すごく素敵な、堀江にある、ルーフトップのレストランへ行きました。
そのレストランの名前は、CUBIERTA(キュビエルタ)
■住所 ：大阪府大阪市西区南堀江1-16-1 メブロ16番館 4F
■電話 ：06-6531-8227
■営業時間：11:00 ~ 23:00 (L.O.22:00)
堀江にあるBIOTOPのビルの４階にあります。
座席は全て、テラスになるので、季節限定じゃないと私には無理ですが、
（ちゃんと冬になったらガンガン炊ける、ストーブは各テーブルに設置されてましたよ）
もう最高、最強に雰囲気もよくって、今の時期とっても気持ちよかった。
で、知っていたのに、早く来んかったんーって思いました。
BIOTOP １Fにもコーナースタンドがあって、４階のレストランとの違いが、
ルーフトップと室内の違いなのか、提供される料理が違うのかは不明なので、
次回は１Fへも行ってみようかと思ってます。
そして肝心のお料理ですが、ピザがメインのレストランで、ピザは釜で焼かれていて、
本当に美味しい。
フライドポテトも、私の好みのほそめカリカリ！
そしてレモネード、炭酸入りで、美味しかったー。
他のピザも試したいし、サラダも食べたかったので、確実にリピ決定です。
週末のランチ時間は、待ち時間覚悟して行ったほうが良いですが、
本当に、本当に、素敵すぎた。
気に入ったー。
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